Restaurante jules verne paris reserva
Restaurante Le Jules Verne (Paris): Guia Completo para uma Experiência Gastronômica Inesquecível na Torre Eiffel
Se há um lugar em Paris que combina alta gastronomia, história e uma vista de tirar o fôlego, esse lugar é o Restaurante Le Jules Verne. Localizado a 125 metros de altura na Torre Eiffel, este não é apenas um restaurante - é uma experiência que transcende a culinária. Mas como garantir uma reserva neste ícone parisiense? Quais são os segredos para tornar a noite ainda mais especial? E o que mais fazer em Paris para complementar essa experiência de luxo?
Neste guia, você descobrirá tudo o que precisa saber para planejar sua visita, desde o processo de reserva até dicas exclusivas para aproveitar ao máximo. E, de quebra, sugestões de outras experiências únicas na Europa - como dormir num palácio em Sintra dormir num palácio em sintra ou saborear queijos tradicionais em cantinhos escondidos de Paris onde comer queijos tradicionais em paris.
Por que o Le Jules Verne é um dos restaurantes mais cobiçados do mundo?
Inaugurado em 1983, o Le Jules Verne foi batizado em homenagem ao escritor francês Júlio Verne, autor de clássicos como "Viagem ao Centro da Terra" e "A Volta ao Mundo em 80 Dias". A escolha do nome não é à toa: o restaurante parece uma viagem no tempo e no espaço, com uma vista panorâmica de 360° de Paris.
Em 2019, o chef Frédéric Anton - detentor de três estrelas Michelin no Le Pré Catelan - assumiu a cozinha do Le Jules Verne, elevando ainda mais seu prestígio. O cardápio é uma homenagem à culinária francesa contemporânea, com toques inovadores e ingredientes de primeira linha.
Mas o que realmente faz deste restaurante um sonho de consumo para viajeros e gourmets é a localização: você janta dentro da estrutura metálica da Torre Eiffel, com janelas que oferecem uma vista deslumbrante da Champ de Mars, do Sena e dos monumentos iluminados de Paris. À noite, a cidade brilha como um cenário de filme - e, falando em filmes, se você é fã de cinema, não deixe de conferir as sessões de cinema ao ar livre gratuito em Berlim cinema ao ar livre gratuito berlim na sua próxima viagem à Alemanha.
Como fazer uma reserva no Le Jules Verne: passo a passo
Garantir uma mesa no Le Jules Verne não é tão simples quanto reservar em um restaurante comum. A demanda é altíssima, e as mesas são limitadas. Siga este guia para aumentar suas chances:
1. Reserve com antecedência (muita antecedência!)
O Le Jules Verne aceita reservas com até 90 dias de antecedência. Se você planeja visitar Paris em alta temporada (primavera ou verão), marque assim que as reservas abrirem. Em períodos como Natal ou Réveillon, a concorrência é ainda maior.
Dica: As reservas podem ser feitas pelo site oficial ou por telefone (+33 1 45 55 61 44). Evite sites de terceiros, que podem cobrar taxas extras.
2. Escolha o horário ideal
O restaurante oferece dois serviços:
- Almoço: Das 12h às 13h30 (últimos pedidos). Ideal para quem quer aproveitar a luz natural e uma vista clara de Paris. O menu do almoço é mais acessível (a partir de €110), mas a experiência é igualmente memorável.
- Jantar: Das 18h30 às 21h30 (últimos pedidos). O jantar é mais romântico, com a cidade iluminada, mas também mais disputado. Os preços começam em €190 pelo menu degustação.
Dica de ouro: Se você quer economizar sem perder a magia, opte pelo almoço. A vista é igualmente deslumbrante, e você ainda pode combinar com um passeio pela Torre Eiffel após a refeição.
3. Vista-se adequadamente
O Le Jules Verne exige traje elegante. Para os homens, isso significa paletó e gravata (embora a gravata não seja obrigatória, é altamente recomendada). Mulheres podem optar por vestidos ou conjuntos sofisticados. Evite jeans, tênis ou roupas casuais - o dress code é levado a sério.
4. Chegue cedo e prepare-se para a segurança
Você deve chegar 30 minutos antes do horário reservado para passar pela segurança da Torre Eiffel (sim, é como entrar em um aeroporto!). Há um acesso privado para os clientes do restaurante, mas o processo pode demorar.
Importante: Leve um documento com foto (passaporte ou RG) e esteja preparado para uma revista. Não são permitidas malas grandes ou mochilas.
5. Considere pacotes especiais
O restaurante oferece pacotes VIP que incluem:
- Visita guiada à Torre Eiffel antes ou depois do jantar;
- Champanhe Dom Pérignon ou vinhos raros;
- Menu personalizado com pratos exclusivos.
Esses pacotes custam a partir de €300 por pessoa, mas valem cada centavo para ocasiões especiais, como aniversários de casamento ou pedidos de noivado.
O que esperar do menu: uma viagem gastronômica
O cardápio do Le Jules Verne é uma celebração da França, com pratos que equilibram tradição e inovação. O chef Frédéric Anton trabalha com ingredientes sazonais, muitos deles cultivados em hortas exclusivas para o restaurante.
Aqui estão alguns dos pratos que já fizeram história no menu:
Entradas imperdíveis
- Ovo pochê com trufas e creme de cogumelos: Um clássico sofisticado, com trufas frescas que realçam o sabor.
- Tartar de vieiras com caviar Osciètre: Uma explosão de sabores do mar, com texturas cremosas e crocantes.
- Foie gras em geléia de vinho do Porto: Uma iguaria que derrete na boca, acompanhada de pão brioche tostado.
Pratos principais de dar água na boca
- Pato assado com molho de cerejas: Uma releitura do canard à l'orange, com um toque moderno.
- Peixe do dia com legumes do jardim: O peixe é fresco, muitas vezes pescado na mesma manhã, e os legumes são colhidos em hortas orgânicas.
- Carré de cordeiro com ervas provençais: Macio, suculento e perfeito para quem ama sabores intensos.
Sobremesas que são obras de arte
- Soufflé quente de chocolate: Um clássico francês, servido com sorvete de baunilha.
- Macarons com recheio de frutas da estação: Delicados e coloridos, quase uma pena comer (quase!).
- Queijos franceses selecionados: Se você é fã de queijos, não deixe de experimentar a carta de queijos do restaurante. E, se quiser continuar sua jornada queijeira por Paris, confira nosso guia sobre onde comer queijos tradicionais em Paris onde comer queijos tradicionais em paris, com endereços escondidos que só os locais conhecem.
Harmonização de vinhos
A carta de vinhos do Le Jules Verne é uma das mais impressionantes de Paris, com mais de 1.000 rótulos, incluindo vinhos raros de Bordéus, Borgonha e Champagne. O sommelier pode sugerir harmonizações perfeitas para cada prato, desde um Château Margaux até um Montrachet.
Quanto custa jantar no Le Jules Verne?
Prepare-se: o Le Jules Verne não é para qualquer bolso. Os preços são condizentes com a experiência de luxo absoluto que o restaurante oferece. Aqui está uma estimativa:
- Menu Almoço: A partir de €110 por pessoa (sem bebidas).
- Menu Jantar: A partir de €190 por pessoa (menu degustação de 5 pratos).
- Menu Degustação Premium: €250 por pessoa (7 pratos, com iguarias exclusivas).
- Harmonização de vinhos: A partir de €80 por pessoa (opcional, mas altamente recomendado).
- Pacotes VIP: A partir de €300 por pessoa (inclui extras como champanhe e visita guiada).
Dica para economizar: Se o orçamento estiver apertado, considere ir apenas para um drink no bar do restaurante (sim, é possível!). Você paga €30-€50 por um coquetel ou taça de champanhe, mas tem acesso à mesma vista deslumbrante.
Dicas exclusivas para tornar sua experiência ainda mais especial
Jantar no Le Jules Verne já é uma experiência inesquecível, mas algumas dicas de iniciados podem elevá-la a outro nível:
1. Peça uma mesa junto à janela
Ao fazer a reserva, solicite explicitamente uma mesa com vista. As mesas junto às janelas são as mais cobiçadas, então mencione se é uma ocasião especial (aniversário, proposta de casamento etc.).
2. Visite a Torre Eiffel antes ou depois do jantar
Sua reserva no Le Jules Verne inclui acesso prioritário ao segundo andar da Torre Eiffel. Aproveite para explorar a estrutura antes ou depois da refeição, sem enfrentar filas.
3. Vá em um dia de céu limpo
A vista é o grande diferencial do restaurante. Em dias nublados ou chuvosos, a experiência perde um pouco do brilho. Consulte a previsão do tempo e, se possível, remarque para um dia ensolarado.
4. Comemore uma ocasião especial
O restaurante adora surpresas! Se você está celebrando algo (noivado, aniversário de casamento, luna de mel), avise com antecedência. Eles podem preparar decorações especiais, mensagens personalizadas ou até um bolo surpresa.
5. Combine com outras experiências de luxo em Paris
Se você está investindo em um jantar no Le Jules Verne, por que não estender a experiência de luxo? Alguns programas imperdíveis:
- Cruzeiro noturno pelo Sena: Após o jantar, embarque em um bateau-mouche para ver Paris iluminada.
- Ópera Garnier: Assista a um balé ou ópera neste palácio da cultura francesa.
- Hoteis 5 estrelas: Se quiser dormir como realeza, considere uma estadia em um palácio em Sintra dormir num palácio em sintra (em Portugal, mas vale a pena incluir no roteiro) ou no Hôtel de Crillon em Paris.
Alternativas ao Le Jules Verne: outros restaurantes com vista em Paris
Se não conseguir uma reserva no Le Jules Verne (ou se quiser explorar outras opções), Paris tem outros restaurantes com vistas deslumbrantes:
1. 58 Tour Eiffel
Localizado no primeiro andar da Torre Eiffel, é uma opção mais acessível (menu a partir de €75). A vista é quase tão boa quanto a do Le Jules Verne, e o ambiente é mais descontraído.
2. Les Ombres
No topo do Musée du Quai Branly, este restaurante oferece uma vista panorâmica da Torre Eiffel (sim, você verá a Torre, em vez de estar nela). O menu é criativo, com influências globais.
3. Le Perchoir Marais
Um rooftop com vista para os telhados de Paris. Ideal para um drink ao pôr do sol, com um ambiente jovem e descolado. Não é tão sofisticado quanto o Le Jules Verne, mas é uma ótima alternativa para um happy hour.
Perguntas frequentes sobre o Le Jules Verne
1. É possível visitar o restaurante sem reservar?
Não. O acesso ao Le Jules Verne é restrito a clientes com reserva. Se quiser apenas ver a vista, compre um ingresso para a Torre Eiffel e vá até o segundo andar.
2. Crianças são permitidas?
Sim, mas o restaurante não é o lugar mais adequado para crianças pequenas. O ambiente é sofisticado e silencioso, e o menu não oferece opções infantis. Se levar crianças, opte pelo almoço e escolha pratos que elas possam apreciar.
3. Posso tirar fotos?
Sim, mas sem flash e sem atrapalhar outros clientes. A vista é tão fotogênica que você vai querer registrar cada ângulo!
4. O restaurante é acessível para cadeirantes?
Sim, a Torre Eiffel e o restaurante são acessíveis, mas é importante informar sobre necessidades especiais no momento da reserva.
5. Vale a pena pagar pelo menu degustação?
Se você é um amante da gastronomia, sim! O menu degustação permite experimentar uma variedade de pratos e sabores, além de ser uma experiência mais imersiva. Se preferir algo mais simples, o menu à la carte também é excelente.
Conclusão: Uma noite no Le Jules Verne é uma viagem aos sentidos
Jantar no Le Jules Verne não é apenas uma refeição - é uma experiência que ficará gravada na memória. Desde o momento em que você entra na Torre Eiffel até a última garfada da sobremesa, tudo é pensado para encantar. A combinação de alta gastronomia, serviço impecável e uma das vistas mais icônicas do mundo faz deste restaurante um dos destinos mais exclusivos de Paris.
Se você está planejando uma viagem à Cidade Luz, não deixe de incluir o Le Jules Verne no seu roteiro. E, para completar a experiência, que tal estender o luxo com uma estadia em um palácio em Sintra dormir num palácio em sintra ou explorar os sabores dos queijos tradicionais parisiennes onde comer queijos tradicionais em paris? Paris (e a Europa) estão cheias de tesouros esperando por você.
"Paris é sempre uma boa ideia." - Audrey Hepburn
Encontre mais conselhos de especialistas na nossa seção Roteiros de Luxo e Experiências Exclusivas.